ワイン博士・清水健一氏が手がけた

シャトーワインのような究極の大吟醸酒！

 

 

 

 

 

 

 

 

一粒一水・純米大吟醸は、

豊かな水が肥沃な土壌を育む、

富山県「あおばの郷田」で栽培した

良質な山田錦のみを使用。

立山連峰からの清らかな水を

仕込み水にして醸造されました。

 

発酵の科学を知り尽くしたワイン博士こと

清水健一農学博士の醸造監修により、

溢れ出る豊かな吟醸の香りと、

こだわりの米のうまさが、

まさに高級シャトーワインのような

至福のハーモニーを醸しだす大吟醸酒です。